螃蟹是好多东谈主疼爱的好意思食，但蒸制时代掌合手不好，容易导致肉质变老或未熟。那么双江人才网_双江招聘网_双江人才招聘信息网，螃蟹蒸几分钟才合适呢？

一般来说，**清蒸螃蟹**的时代取决于螃蟹的大小。频繁来说，**3两傍边的螃蟹**蒸**15-20分钟**即可；**半斤以上的螃蟹**则需要**20-25分钟**。若是使用**冷水下锅**，时代可合适延迟2-3分钟，以确保里面悉数熟透。

需要细心的是， 独具判断网 - 鼻炎判断|电机判断|儿童判断**蒸螃蟹时应保持大火**，永福县勤农之家生态农业有限公司水开后运转计时， 浙江神太太阳能股份有限公司幸免半途加水， 德州人才网-德州人才招聘信息查询平台以免影响蒸制成果。此外， 杭州旭冰信息技术有限公司双江人才网_双江招聘网_双江人才招聘信息网可在蒸锅中加入几片姜和一丝料酒，既能去腥，又能提高仪态。

蒸好后，可用筷子轻轻戳螃蟹腹部，若能松驰插入，阐发已熟透。切记不要蒸过火，不然蟹肉会变硬，影响口感。

总之双江人才网_双江招聘网_双江人才招聘信息网，掌合手好蒸制时代是享受适口螃蟹的要道。左证螃蟹大小退换时代，合理操作，智商让每一口齐鲜好意思多汁。